谷町六丁目の「鶏あんざい」には、宮崎地鶏のもも焼きや新鮮な朝挽き刺身など、お酒が進む自慢のメニューが数多く並んでいます。その中でも、世代を問わず圧倒的な支持を集め、一度食べたら次も必ず注文したくなると評判なのが、当店特製のチキン南蛮です。

おいしさの最大の鍵は、お店で毎日丁寧に仕込んでいる自家製のタルタルソースです。市販のものとは全く違う味わいは、卵のコクを活かしつつ、具材の食感を絶妙に残した贅沢な仕上がりになっています。酸味を抑え、まろやかで深みのある甘みを持たせているので、鶏肉の旨味を消すことなく引き立てる名脇役として活躍します。

もちろん、土台となる鶏肉の調理にも一切の妥協はありません。外側の衣はタレを吸ってもなお心地よい歯ごたえを保ち、中の身は驚くほどふっくらとジューシー。甘酢のさっぱりとした風味と、濃厚なタルタルソースが口の中で溶け合う瞬間は、まさに至福のひとときですよ！

一人で贅沢に頬張るのも良し、ご友人やご家族と分け合って賑やかに楽しむのも良し。昭和レトロな落ち着いた空間で、ビールやハイボールを片手にこのチキン南蛮を味わえば、一日の疲れもきっと吹き飛ぶはずです。まだ召し上がったことのない方は、ぜひ次回の来店時に「鶏あんざい」の自信作をオーダーしてみてください！

お問い合わせはこちらから