ハイボールは、ウイスキーをソーダで割っただけのシンプルなカクテル。だからこそ、ウイスキーの個性やソーダの炭酸、グラスや氷にまで、作り手のこだわりが味に大きく影響します。当店のハイボールは、爽快なのどごしとキレの良い味わいを追求しています。まずはキンキンに冷やしたグラスにたっぷりの氷を入れ、しっかりと冷やしたウイスキーを注ぎます。そして、炭酸が逃げないよう、静かにソーダを注ぎ、マドラーで一度だけ軽く混ぜるのが美味しさの秘訣です。

このひと手間を加えることで、シュワシュワと心地よい炭酸が弾け、ウイスキーの豊かな香りがふわりと立ち上ります。すっきりと飲めるハイボールは、当店の自慢である宮崎地鶏の「もも焼き」や「タタキ」との相性も抜群です。炭火で香ばしく焼き上げられた鶏肉の旨味を、ハイボールがさっぱりと流してくれ、次の一口がまた美味しく感じられます。

さらに、当店では「チンチロリンゲーム」という楽しいイベントもご用意しています。ゾロ目が出ればハイボールが無料になるチャンスも！ゲームを楽しみながら、いつものハイボールとは一味違う、特別な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。

シンプルだからこそ奥深い、ハイボールの世界。食前の一杯から、料理をさらに引き立てる食中酒として、様々なシーンでお楽しみいただけます。ぜひ、こだわりのハイボールと鶏あんざいの絶品料理で、至福のひとときをお過ごしください！

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